Catering, kuchnia, przepisy

Żywność - produkty spożywcze wykorzystywane w odżywianiu człowieka.

Żywność można podzielić na:

• żywność nieprzetworzoną - przeznaczona do bezpośredniego spożycia w postaci naturalnej, np. warzywa, owoce, zioła, itp.
• żywność przetworzoną - najczęściej konserwowana i w postaci nienaturalnej , np. konserwy, dżemy, przetwory, itd.

Zobacz też

• jedzenie
• żywność ekologiczna, żywność funkcjonalna, żywność modyfikowana genetycznie, żywność syntetyczna